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ATZEI SARAGAT CANNONAU DI SARDEGNA DOC
a tavola
Questo vino si sposa molto bene con una lasagna vegetariana di melanzane affumicate con feta piccante, zucchine alla griglia e peperoncino rosso. Ottimo anche con una semplice braciola di vitello alla griglia e con formaggi stagionati ovini e vaccini.
caratteristiche sensoriali
Rosso rubino con riflessi viola che col passare del tempo tendono al rosso granata. Intensa struttura aromatica di frutti rossi maturi con ciliegia e mora, ma anche di fiori come la viola e la rosa appassita ed erbe aromatiche. In bocca si rivela un vino dal carattere elegante e vellutato, dal buon retrogusto fruttato. I tannini perfettamenti integrati e l'acidità equilibrata conferiscono al vino un retrogusto persistente.
Bottiglia : 0.75 Lt
