APICOLTURA LUCA FINOCCHIO MIELE ITALIANO di AILANTO
COLORE: ambrato, bianco nel cristallizzato
CRISTALLIZZAZIONE: con cristalli grossi e sabbiosi
AROMA: intenso, tipico dei fiori
SAPORE: di grande intensità aromatica, caratteristico
USI: nel tè ghiacciato, in pasticceria ma soprattutto è adatto sulla ricotta e altri formaggi freschi
PERIODO DI PRODUZIONE: maggio
ZONA DI PRODUZIONE: Puglia, Basilicata
Vasetto : 250 grammi