ATZEI SARAGAT MONICA DI SARDEGNA DOC
a tavola
Si sposa bene con salse o zuppe di pesce. Perfetti con agnello in umido carne rossa , brasato e formaggi stagionati soprattutto il pecorino.
caratteristiche sensoriali
Un colore rosso rubino brillante ricco di sfumature violacee. Il bouquet è caratterizzato da note intensive e avvolgenti di ciliegia marasca, prugna e frutti di bosco.
Al palato il gusto risulta morbido ed equilibrato con sentori di frutta rossa, spezie ben equilibrate e tannini dolci che rilasciano un retrogusto persistente e piacevole.
Bottiglia : 0.75 Lt