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K.MARTINI & SOHN LAGREINN Pure Origin Alto Adige DOC
Vitigno: 100 % Lagrein
Descrizione: Il Lagrein si presenta in un colore rosso rubino e rosso granata intenso, con un gradevole profumo di viole e more, mirtillo e spezie, con sapore pieno.
Abbinamenti: Si sposa bene con cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C
provenienza/clima/ terreno: Bolzano, zona Gries
Sistema di allevamento: Guyot
Resa/ettaro: 80 hl/ha
Vinificazione: in botti di legno grandi (Tonneaux)
Tenuta all´ invecchiamento: 3-8 anni
