VIGNETI DEL VULTURE Aglianico del Vulture PIAN DEL CERRO DOC

VIGNETI DEL VULTURE PIAN DEL CERRO Aglianico del Vulture DOC

VVE003

Vigneti Del Vulture Pipoli Aglianico del Vulture DOC Bottiglia : 0.75 LT

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La vendita di alcoolici è destinata solo ai maggiori di 18 anni. Il consumo responsabile di alcolici è un consumo moderato e consapevole, compatibile con un adeguato stile di vita. Beviresponsabile.it

Descrizione

Vigneti Del Vulture Pipoli Aglianico del Vulture DOC

“Fruibile con piacere anche lontano dai pasti come vino da meditazione.”

Bottiglia : 0.75 LT

Colore: Rosso

Area di Produzione: Acerenza

Vinificazione: selezione delle uve con doppio tavolo di cernita al fine di eliminare tutte le componenti vegetali derivanti dal grappolo. Pigiadiraspatura soffice e vinificazione in tini di legno con macerazione di circa 25-30 giorni effettuando follatura manuali ogni 6 ore. Affinamento: 24 mesi in barriques nuove, dove avviene la fermentazione malolattica. 

Caratteristiche Sensoriali: Di colore rosso intenso, al naso si percepiscono note di confettura di mora e di ribes nero, unite a note speziate e balsamiche. Vino di grande struttura e finale balsamico e persistente.

Abbinamenti: Si abbina bene a tutti i piatti a base di carne e formaggi stagionati, fruibile con piacere anche lontano dai pasti come vino da meditazione.

Temperatura: 18-20 °C.

Gradazione alcolica: 14,5%

Dettagli del prodotto

PEZZI INTERNI
0.75 Lt
PAESE
Italia
TIPOLOGIE
Rosso
REGIONE
Basilicata
DENOMINAZIONE VITIGNO
Aglianico del Vulture
ABBINAMENTI
Formaggi Stagionati
Piatti di Carne
Secondi di Carne Rossa
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