Montalbera NUDO Langhe Chardonnay Doc 0,75 lt

Montalbera NUDO Langhe Chardonnay Doc 0,75 lt

Montalbera
VI541M
Montalbera NUDO Langhe Chardonnay Doc 0,75 lt
Reasssurance

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La vendita di alcoolici è destinata solo ai maggiori di 18 anni. Il consumo responsabile di alcolici è un consumo moderato e consapevole, compatibile con un adeguato stile di vita. Beviresponsabile.it

Descrizione

Zona di produzione:
Langhe - Piemonte.

Vigneto:
Sistema di allevamento controspalliera bassa, guyot con 8 gemme sul capo a frutto.

Vitigno:
Chardonnay.

Vinificazione:
Pressatura di uve non diraspate e chiarifica enzimatica con flottazione. Fermentazione in tonneaux di rovere francese con doghe piegate a vapore e non tostati.

Affinamento:
Affinamento per 8 - 12 mesi in tonneaux di rovere francese. Successivo affinamento in bottiglia posizionata in senso orizzontale a temperatura controllata.

Colore:
Giallo intenso con riflessi oro.

Profumo:
Sentori di polpa di banana matura, buccia di nespole e fiori di acacia.

Sapore:
Rotondo e persistente in bocca con una alcolicità capace di evidenziare una fitta e bianca trama tannica a corollario di una acidità vegetale e minerale.

Bottiglia:
Borgognotta tradizionale TS.

Tappo:
Sughero “prima scelta a mano”, monopezzo 26×49.

Formati disponibili:
Bottiglia 0,75 L.

Gradazione alcolica:
Da 13,50 a 14,50 gradi in base all’annata.

Dettagli del prodotto

PAESE
Italia
TIPOLOGIE
Bianco
REGIONE
Piemonte
DENOMINAZIONE VITIGNO
Chardonnay
ABBINAMENTI
Antipasti di Pesce
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