Astoria CORDERÍE Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Bottiglia Lt 0.75

ASTORIA CORDERIE VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG Bottiglia 0.75 Lt

S30PV6BN

Bt 0.75 Lt

CARATTERISTICHE: Perlage: minuto e persistente. Colore: giallo paglierino chiaro. Odore: elegante, netto, fruttato per tipico aroma. Sapore: caratteristico, gradevolmente acidulo, armonico. CARATTERISTICHE CHIMICHE Alcole effettivo, % vol. 10.50 – 11.50

s3

Otterrai 0,20 € in ricompensa quando acquisti 1 di questo prodotto. Il ricompensato può essere utilizzato per pagare i tuoi prossimi ordini, convertiti in codice voucher .
Chiudere
Questo prodotto può essere acquistato con COD
rating Nessun opinione al momento
Reasssurance

Pagamenti Shop

La vendita di alcoolici è destinata solo ai maggiori di 18 anni. Il consumo responsabile di alcolici è un consumo moderato e consapevole, compatibile con un adeguato stile di vita. Beviresponsabile.it

Descrizione

Bt 0.75 Lt

La vendemmia avviene manualmente in settembre a cui fanno seguito la pressatura soffice e la decantazione statica del mosto. La fermentazione primaria avviene in acciaio a 18°C con lieviti selezionati autoctoni. Il vino nuovo viene mantenuto sulla “feccia nobile” per un mese, poi filtrato e travasato nelle autoclavi per la presa di spuma. La rifermentazione avviene a 18°C sempre con lieviti selezionati e dura circa 20/25 giorni; seguono 5/10 giorni di affinamento sui lieviti. Si procede poi all 'imbottigliamento e al riposo in bottiglia per qualche settimana.

Dettagli del prodotto

PAESE
Italia
TIPOLOGIE
Champagne e Spumante
REGIONE
Veneto
DENOMINAZIONE VITIGNO
Glera
ABBINAMENTI
Antipasti di Pesce
Crudità di pesce
Molluschi
Nuovo prodotto

Recensioni

Product added to wishlist