ZAGO BIRRIFICIO AGRICOLO BLANCHE IPA
Blanche riarrangiata con finali amaricanti, può essere gustata con bruschette e crostini, lievitati, carni bianche e formaggi a pasta molle o formaggi freschi.
Stile : Blanche con dry hopping
Fermentazione : alta a rifermentazione naturale in bottiglia
Colore : Giallo paglierino
Caratteristiche : Leggermente apalescente con una crema persistente, è una birra fresca e fruttata grazie a una percentuale di frumento antico utilizzata.
Sensazioni agrumate di arancio amaro, bergamotto e miele di castagno; presenza al naso di lieviti nobili.
EBC : 8
EBU : 26
Gradazione : Alc. 4,8% Vol
Temperatura di mescita : 6°C
Etichetta : In Questa etichetta sono rappresentate alcune delle architetture simboliche del sestiere Dorsoduro-Giudecca, situato nella parte mridionale della città.
Bottiglia : 50 Cl.
Cartone : 12 Bottiglie 50 cl.