La Valdotaine Grappa Torrette 500 ml

Vitigno: Petit Rouge, Vien de Nus, Cornalin e Premetta Affinata in barriques Vigorosa 500 ml / 43% vol. Il Torrette è il vino valdostano DOC prodotto in maggior quantità e nell’areale più ampio della Valle. Deriva da vitigni prevalentemente autoctoni quali Petit Rouge, Vien de Nus, Cornalin e Premetta, coltivati in vigneti posti fra i 600 e gli 800 metri di quota distribuiti tra dodici comuni, situati sia a destra sia a sinistra della Dora Baltea. Le vinacce, distillate in piccoli alambicchi di rame discontinui a vapore diretto, generano questa Grappa dal sapore secco e deciso con sentori di sottobosco ben amalgamati alla nota vanigliata e speziata apportata dall’affinamento. Valle d'Aosta - Morgex e La Salle ALTITUDINE PIANTE SLM 1200 mt. BOTTIGLIE ANNUE PRODOTTE 2000 DISTILLAZIONE Ottenuta da vinacce Bianche con alambicco discontinuo a Bagno Maria CLASSIFICAZIONE Giovane GRADO ALCOLICO 40% CONTENUTO 50 cl.